Desde el Grupo de Acción Local del Sector Pesquero de la Ría de Pontevedra (GALP), y en nuestro compromiso con la promoción del producto artesanal local de nuestra ría, ponemos en marcha con las Cofradías un proyecto para fomentar el uso de la plataforma pescadoartesanal.com mediante actividades combinadas con comercializadores y restauradores locales.
Durante los próximos 5 meses, se organizarán y se llevarán a cabo diferentes actividades y eventos con el último objetivo de promocionar el producto local de las lonjas y sensibilizar a la población local de los beneficios de consumir pescado de la ría. Todas las actividades previstas se realizarán conjuntamente con comercializadores (trabajadores en las plazas de abastos y otros mercados) y con restauradores locales de la ría de Pontevedra.
El pasado lunes 31 de agosto, se celebró en la Biblioteca de Marín la jornada de presentación del proyecto, a la cual asistieron representantes de las plazas de abastos, restauradores, y concellos de la Ría de Pontevedra. Durante esta jornada, se presentaron las actividades y talleres que se organizarán en los próximos meses y se creó un espacio para compartir ideas y perspectivas sobre el uso actual de la plataforma pescado artesanal.
En los próximos dos meses, se organizarán dos talleres de formación dirigidos principalmente a los comercializadores y los restauradores:
– Taller de formación sobre el uso de la plataforma pescado artesanal
– Taller de formación teórico-práctico Whatsapp Marketing
A través de estos talleres se pretende fortalecer el conocimiento y la práctica de los comercializadores y restauradores en el uso de aplicaciones web para sacar el mayor partido, facilitar el trabajo y promocionar el producto local.
Además de los talleres de formación, se organizarán conjuntamente eventos promocionales dirigidos al consumidor que a través de actividades lúdicas dirigidas a los más pequeños de la casa y no tan pequeños, promocionaremos el consumo de pescado y la gastronomía de la Ría de Pontevedra.
Solo nos queda animaros a todos y todas a participar activamente en todas las actividades que se organizarán para que juntos consigamos promocionar nuestro producto local y ponerlo en valor.