Como cociñalo

O bo produto non require unha elaboración complexa, así que poderás atopar receitas moi sinxelas que facilitan un consumo cotiá do peixe e marisco fresco. Mais tamén, para saír da monotonía, podes atopar receitas de auténtico luxo. Para elo, poñemos a túa disposición os receitarios elaborados polos mellores restauradores da ría de Pontevedra. Proba a imitalos!

Receitarios:

• Receitario sobre os produtos da Lonxa de Marín: Recetario GACstroderías 2010
• Receitario sobre os produtos da Lonxa de Portonovo: Recetario GACstroderías 2011
• Receitario sobre os produtos da Lonxa de Campelo: Recetario GACstroderías 2013

E se estás de visita en Galicia, ou simplemente queres coñecer o mellor de cada sitio, na páxina web cociña atlántica poderás acceder aos mellores restaurantes que traballan cun produto de calidade e dos territorios costeiros atlánticos Podes facer unha viaxe completa pola mellor cociña mariñeira galega sen ter que moverte e planificar así a túa visita.

Receitas